Fitur makanan dari perjalanan chongqing

Fitur Fitur makanan chongqing terutama tercermin dalam beragam makanan dan selera yang unik. Chongqing terkenal dengan rasanya yang pedas dan segar. Berikut ini adalah fitur makanan dan makanan yang direkomendasikan untuk perjalanan chongqing:

‌Chongqing Xiaomian‌: Chongqing Xiaomian adalah salah satu makanan yang representatif dari Chongqing. Mie kenyal dan kenyal, sup pedas dan segar, dan bumbu kaya, termasuk lada, cabai, bawang putih, dll., Dengan lapisan rasa yang kaya.

Pot Pot Panas Chongqing: Chongqing Hot Pot terkenal dengan pangkalan minyak daging sapi dan bahan -bahan yang kaya. Bagus, tenggorokan kuning, usus bebek, dll. Harus - memesan hidangan. Mereka pedas dan segar, dan semakin banyak mereka dimasak, semakin harum mereka.

‌ Chicken Spicy‌: Ayam segar dipotong -potong dan aduk - digoreng dengan cabai kering dan merica. Renyah di luar dan empuk di dalam, pedas dan segar. Ini adalah salah satu hidangan Sichuan klasik di Chongqing.

‌MAOXUEWANG‌: Terutama darah bebek, dengan babat, tenggorokan kuning, daging makan siang, dan bahan -bahan lainnya. Pedas dan panas dengan rasa yang kaya.

‌SOUR DAN MITUK PEDINGAN‌: Mie ubi jalar adalah bahan utama, dengan cuka asam dan minyak cabai, makanan pembuka asam dan pedas, penuh rasa kenyal‌.

Fish Fish ‌: Ikan hidup terbunuh dan dipanggang dengan arang sampai kulit renyah, dengan kecambah kacang, konjac dan lauk lain, pedas dan segar.

‌Bean Curd Rice‌: Kurung kacang putih dan lembut dengan saus saus pedas, sederhana tapi lezat, adalah "raja makanan cepat saji" dari orang -orang Chongqing‌.

Wafel Wafel ‌: Wonton chongqing penuh, wontons sup merah pedas dan segar, dan wontons sup jernih dibuat dengan sup ayam sebagai alas dan memiliki isian yang kaya‌.

‌Shancheng Bola nasi ketan kecil‌: Kulit beras ketan lembut dan tidak - lengket, isian wijen hitam manis tetapi tidak berminyak, dan fermentasi basis sup nasi ketan memiliki aroma anggur ringan, yang merupakan pilihan manis setelah pedas.

‌RongChang angsa yang direbus ‌: warna keemasan dan mengkilap, lima kuat - rasa rempah -rempah, daging lembut, kelezatan khusus yang tidak dapat dilewatkan‌.

Makanan lezat ini tidak hanya memamerkan budaya makanan unik Chongqing, tetapi juga memungkinkan wisatawan untuk merasakan antusiasme dan vitalitas Chongqing sambil mencicipi mereka.